Zes weken geleden was ik met vrienden in de Champagne, in gesprek met een champagneboer. De beste vakman vertelde over zijn wijnmaakfilosofie. Terwijl hij vertelde dat hij hierbij rekening hield met de stand van de maan - zag ik een vriendin met haar ogen draaien. Zo van 'nee he, niet van dat zweverige gedoe'. Voor… Lees verder Geloven in Eb & Vloed
